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２０１１／１２／０２ 味噌とんこつラーメン￥650イケてました。麺カタで注文して、早い！ 着席２分ほどできました。九州とんこつラーメンの味噌スープって？どうなのかな？と思いましたがオイシカッタ。早速、そのままスープを味見して麺を食べて、初めの一杯はそのまま食べて終わる間際にバリカタの替玉を注文、コレもすぐ来て、ニンニクでニンニク臭・高菜で激辛・ゴマで円やか・紅生姜も入れてサッパリ。麺は噛むと麺の粉の香りがたってオイシイ。その後も、麺をバリカタですが減量してハーフで注文。美味しく完食しました。赤とんこつラーメンと比較したら、そりゃぁ！赤とんこつのほうがスキです。味噌スープ：白っぽい味噌スープは、東日本の私たちには色合いのせいか少し甘目のように感じます。とんこつラーメンをモロに醤油から白い味噌にした印象です。
hrby's
バフ
この理先輩
イケてました。
麺カタで注文して、早い！ 着席２分ほどできました。
九州とんこつラーメンの味噌スープって？どうなのかな？と思いましたがオイシカッタ。
早速、そのままスープを味見して麺を食べて、初めの一杯はそのまま食べて終わる間際に
バリカタの替玉を注文、コレもすぐ来て、ニンニクでニンニク臭・高菜で激辛・ゴマで円やか・紅生姜も入れてサッパリ。
麺は噛むと麺の粉の香りがたってオイシイ。
その後も、麺をバリカタですが減量してハーフで注文。
美味しく完食しました。
赤とんこつラーメンと比較したら、そりゃぁ！赤とんこつのほうがスキです。
味噌スープ：白っぽい味噌スープは、東日本の私たちには色合いのせいか少し甘目のように感じます。
とんこつラーメンをモロに醤油から白い味噌にした印象です。