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美味しく食べました。元祖家系と異なったニュージェネレ－エション・元祖家系から鶏油を抜いて、豚骨を多く、特に角が丸い醤油の濃い色合いを強く色濃く残して、塩分は所謂家系の強塩分のスープです。・麺は、元祖家系のような麺ではなくて今風といえばいいのか中太の直麺です。塩の後味が口中に残るが美味しかった。今週中はライス無料サービス中ですが、食べすぎなので遠慮しときました。
hrby's
GREAT
たこすけ
@taka
りるは
元祖家系と異なったニュージェネレ－エション
・元祖家系から鶏油を抜いて、豚骨を多く、特に角が丸い醤油の濃い色合いを強く色濃く残して、
塩分は所謂家系の強塩分のスープです。
・麺は、元祖家系のような麺ではなくて今風といえばいいのか中太の直麺です。
塩の後味が口中に残るが美味しかった。
今週中はライス無料サービス中ですが、食べすぎなので遠慮しときました。