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「辛ネギ味噌ラーメン」@江戸っ子の写真訪問日時 11月24日 14:00頃

この日は珍しく瑞江駅で昼食をとる事に。この辺はラーメン不毛地帯でありまして中々良さそうな店がありません。
そんな中で他サイトで見つけた駅から徒歩15分というRDB未登録の某店に向かいましたが、なんとシャッターが降りてまして・・・とぼとぼ駅へ引き返しました。(実際は10分程でしたが)

結局その帰り道にあるこの江戸っ子に寄ることに。前から存在は知っていましたが初訪です。

入口は開け放たれていますが中は見えない為ちょっと入るのに戸惑います。
入店したのは14:00少し過ぎ、店内のテーブル席は埋まっていました。店内は接客担当のおばちゃんと調理担当のおじさんの2名体制。

カウンターの奥に座りメニューを見ると醤油・味噌・塩の3種がメインで今は塩を押しているよう。迷いましたが辛ネギに魅かれ「辛ネギ味噌らーめん」に決定。

10分弱とそこそこ時間がかかって丼が登場。トレーの上に乗せられてやってきます。赤いタレのかかったネギが中央に盛られ、厚めのチャーシューがでーんと一枚添えられています。ネギはもっとあってもいいんじゃない?という印象です。

まずネギを単体で食べてみます。赤いタレは豆板醤だろうな〜と思いましたがその通り豆板醤。で味もまんま豆板醤。ネギの生の辛さがちょっとひっかかりそのままで食べるよりはスープに混ぜて食べるべきと感じました。

そのスープ、辛ネギを混ぜる前に一口啜りましたが・・・味噌です。悪くない感じですが濃厚さはそれほど感じませんでした。ちなみに味の濃さは注文時にお願いすれば変えてくれるようです。ネギを混ぜてから一口。やっぱりネギも豆板醤もスープに対して量が少ないと思います。ピリッと辛さは感じられるようにはなりますがスープの全体像は変わりません。

麺はやや細く軽くウェーブがかかっています。固さを調整できるよですが今回はデフォで頂きました。スープとの絡みは普通。食感は中々良かったです。しかしそれほど印象には残らなかったです。

具は何よりもチャーシューが存在感を放っています。厚くて硬めで食べ応えアリ。味付けはほとんど感じず肉の味が大半を占めているといったところでしょうか。食べるにはしっかり噛まないといけませんが悪い印象はなし。しかし他の具が・・・まったく覚えていません。確かメンマとモヤシは入っていたと思いますが麺と共にいつの間にか食べてしまっていたようです。

このチャーシューは中々だと思いますが何枚もあると飽きてしまうと思います。それだけに他の具が頑張らないと厳しいですね。

麺と具をあらかた片付けてご馳走様。70点のラインで迷うところですが「また食べたい」よりは「タマにはいいかも」と言う感じなのでこの点数です。

ちなみに餃子は200円で中々の大きさのものが6個。味は薄めですが肉汁たっぷりで悪くないと思います。ランチタイムは100円だそうです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして。
ラーメン不毛地帯の住民でございます。
せっかくご訪問いただいたのに、シャッター閉は残念でした。

その店、とんこつラーメンの店ですよね?
ワタクシも前々から登録しようと思っているのですが、
営業時間が短く、やたら休んじゃう店なので、なかなかムツカシいです。
店構えの怪しさはトップクラスなんですけどね。

これに懲りず、ぜひとも再びおいでくださいませ。

hima | 2007年11月30日 12:17

どもです。
餃子が200円と言うのは今時かなり安いですがそれ以外がそそられないみたいですねw。
ネギも切って豆板醤を混ぜただけじゃぁ納得いきませんな。

本八幡だんちょうてーさんへのコメントありがとうございます。
CP&量以外はかなりいけましたよ。
炙りチャーシューはデフォで乗っていたのは薄かったのですが他のチャーシューメンの方のものはかなり厚めに見えました。
チャーシュー好きにはたまらないと思いますよ。

エイチジー | 2007年11月30日 22:37

himaさん
はじめまして!!

そうです、とんこつのお店です!!なるほど、気まぐれなお店なわけですね。。まぁそんな「雰囲気」は店の前からも感じましたが(笑)

瑞江にはちょくちょく行くのでまた訪れたいと思います!!

さん
どうもです!!
そうなんです、納得いきませんでした(笑)しかも量が少ないし。。でも味自体はそんなに悪くないんですがね〜

炙りチャーシューはホントたまらないんです(笑)チャーシューメンだと厚めですか!!やばいなぁww

ryuty | 2007年11月30日 23:15