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「菜麺」@喜奴屋 福生店の写真12月7日(水)訪問分。

菜麺、850円。

具が白菜のみのいわゆるタンメンのつけめんバージョン。
白菜の優しい甘みと若干濃い目の塩加減がいいバランス。
麺はあつもりにしてもらったけど、相変わらずのクオリティ。
ここは何食べても安定感がある。

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