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「ラーメン(超かた)+海苔+オスカランの酸味+替玉(かため)」@一蘭 新宿中央東口店の写真また、一つ前の投稿が自分のじゃん!

2月16日4時過ぎの7回目。

味の濃さ 濃い味
こってり度 超こってり
にんにく 1片分
ねぎ 青ねぎ
チャーシュー あり
秘伝のたれ 3倍
麺のかたさ 超かた

今回のトッピングは、海苔2枚+オスカランの酸味。
たれ3倍だったんだけど、もっと辛くても良いかも?
麺の固さを替玉の固さを変えてみたら、しっくりした。
固いのが大好きだったけど、固過ぎるのも合わない時があるのね。

その日の気分かしら?

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