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出張時、前夜に食った店がハズレだったので帰京前にリベンジをと、開店時間を見計らって11時に入店すると、無愛想なおっちゃんがくわえタバコで仕込み中。「今回は失敗だった」と諦めたものの、出てきたソレは一応、欲する札幌ラーメンに近いものだった。強いて言えば麺がやや細めで柔らかかったか。。
一見コワモテのおっちゃんも、話し出すと止まらずいろいろ面白い話をしてくれた。

ちょうど「餃子の王将」が北海道初出店やらで、通りがかったらえらい騒ぎになってました。

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