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70点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
サッポロラーメン ひぐま 横丁店（北海道札幌市中央区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「味噌ラーメン」@サッポロラーメン ひぐま 横丁店の写真スープ
若干濃い目ではありますが、口当たりの良い味噌
なんとなくですが、懐かしさ漂う感じが良い

麺
北海道ならではの玉子麺
気になったのは、徐々に弾力が弱くなっていく事ですかね
まあ、それだけ生きのいい麺だと思います。

詳細は、http://amrs.jp/

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