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水曜日13時、P満車のため少し回りを流して、空くのを待って入店。着席も一瞬待ち。この店の昼は(夜は知らん)ほんと混んでますね。以前来た時はこの店ならではの品を頼んで後悔したことがあります。満天家と由縁のあるらしきこの店だったら、と思いチャーシュー味噌らーめん950円を注文。お冷がジョッキで供されたりする中、丼提供まで5分位。やっぱり泡立った白い味噌なスープ。やっぱり甘味がある。うまいな。チャーシューは崩れる系2枚、角煮的な甘味。麺はやや太い弾力ある歯ごたえ。もやしは少なめで麺の食感を邪魔しない。その他メンマニラゴマ。うまいですね。ちょっとお値段厳しいな。あっちの店もそうだけど。肉や具で少し満天家での印象とは違いがあります。しかし、全体を支配するスープ、この印象が「同じ?」と思わせるのです。改めて、違う品を頂こうと思います。
この店の昼は(夜は知らん)ほんと混んでますね。
以前来た時はこの店ならではの品を頼んで後悔したことがあります。
満天家と由縁のあるらしきこの店だったら、と思いチャーシュー味噌らーめん950円を注文。
お冷がジョッキで供されたりする中、丼提供まで5分位。
やっぱり泡立った白い味噌なスープ。やっぱり甘味がある。うまいな。
チャーシューは崩れる系2枚、角煮的な甘味。
麺はやや太い弾力ある歯ごたえ。
もやしは少なめで麺の食感を邪魔しない。
その他メンマニラゴマ。
うまいですね。ちょっとお値段厳しいな。あっちの店もそうだけど。
肉や具で少し満天家での印象とは違いがあります。
しかし、全体を支配するスープ、この印象が「同じ?」と思わせるのです。
改めて、違う品を頂こうと思います。