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「ネギラーメン+中盛 780円+100円=880円」@ラーメンショップ 新柏店の写真訪問:休日昼
状況:15時30分時訪問で先客7、後客5。。入店から食べ始めまで約10分。
注文方法等:口頭注文後払い制。。
卓上:らあじゃん/生にんにく/BP/餃子用3点セット

柏方面部長として初めての活動。。というか、柏市内のラーショ系は「一(いち)」以外行ったこと無いんです。。後は、今は無き地元の「手賀沼店」位。。(;^_^A アセアセ…

裏の駐車場に車を止めお店へ。。
結構混んでますね〜
満席にはなりませんが、常に6〜8割は座っているような感じで客足が途切れません。。店主さんとそのお母さんでしょうか。。2人で切り盛り。。
ラーメンとネギラーメンの価格差が180円もあって多少迷ったが、ままよ。と標記を注文。

約7分で登場。。と思いきや、配膳ミス。。(;^_^A アセアセ…
その後7分で再登場です。。
スープはライトな豚骨醤油。。
背脂の存在はあるものの、濃厚という感じは殆ど無く、塩分濃度も穏やかな飲みやすい感じ。。せめて、もうちょっとカエシ感が欲しかった。
出汁感も他店と比べると全体的にライトと言うよりかは「薄い」感じで、若干物足りなさはありますね。。

麺は中細ウェーブ。。
ノーコールでは、茹で加減が柔らかでクタッとした状態になってますね。。それもあって特段強い印象がありませんでした。。
ここはカタメチョイスが適当と思われます。。麺量は中盛200g強程度。。

具材はチャーシュー(細切+普通2)/海苔2/ワカメ/薬味ネギの構成。
チャーシューは2枚入ってました。。うち1枚は端ブタなので、配膳ミスのお礼かな。。
味付けよく中々旨いですよ。
ネギはゴマ油と塩ダレを纏ったもので、チョレギサラダ風と言えばいいのかな。。
コイツはスープの雰囲気とよく合ってますよね〜
180円でなければ、毎回トップしたい具材です。

完食。。まずまずですが、全体的に「希薄」な印象を拭えませんでした。。
値段のバランスも何とも言えない感じで、コイツに必要不可欠な「ネギ」がかなり高く設定されているのが。。此奴を使うとプラスαで1k越えちゃうなんて。。
良心的な価格のお店もあるのですが。。

活動報告はこんなんで良かったのかな?

ご馳走様でした。〜(^^)

CP−5で今回の点数。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

初仕事お疲れ様ですw
我々のレビューに点数は関係ありません。
ラーショが、ラーショのラーメンが好きだという“愛”があっての訪問であればそれでいいのです(笑)

スープの出汁感やヤワメの麺などは、個人的に千葉方面ラーショの特徴のように思っています。
なお、千葉でも印西のラーメンショップ やわら亭は同じ椿系でも少々異なる面が感じられると思いますので、一度行ってみてください。

私もこちらや守谷方面が未訪なので、早目に行かねばなりませんね。

nice50 | 2011年12月26日 10:43

柏方面部長
乙です!

ココ、高いですよね???
だけど値下げしたのかなぁ?
兎に角、繁盛している様子なので皆さん納得して注文しているんだと思いますが
僕はちょっと納得がいきません(汗)

Liberty | 2011年12月26日 17:13

活動報告お疲れさまです。

 私は以前、先輩ラーショ好きな方々に、
 ラーショは70点が基本だろうとの、ご指導をいただきました。
 当初はそんなものかな・・くらいに思っていましたが、
 あっという間にラーショの虜w
 いろいろなラーショの暖簾をくぐるのが、楽しみになってきてしまいました。
 最近はラーショを軸に、遠征計画を立てます(ちょと嘘w)

こんちゃん | 2011年12月26日 20:45

どうもです!!!

部長お疲れ様です!
ここは結構人気はあるのですよね。
おそらくこれ以外のものであればいい感じだったのかも?

じゃい(停滞中) | 2011年12月26日 21:14

どうもです!

nice50さん。。イヤ。。副会長(ロ_ロ)ゞ
お疲れ様ッス。
そうですか。。点数云々じゃないって事ですよね。
これからも折を見て積極的に行ってみます。。今のところ異端児的なお店は行ってませんが、是非狙っていきますよ~

さん。。イヤ、千葉支部長(ロ_ロ)ゞ
どうも~
早速価格の入力ミスです。。標記の通りネギラーは780円も致します。。
オイラもチト高いと思いながら食べてましたが、他のお客さん平気な顔してチャーシューとかいってましたわ。。

こんちゃんさん
ラーショを軸にですか!素晴らしい~
今度嫁の実家方面に行った際は私も軸に据えていって参ります。
今から、東店を楽しみにしてるんですよ~

じゃい(停滞中)さん
人気ありますね。。まさかあんなとは思いませんでした。
多分メニュー違ってもそんなに大きく良くなることはないかと。。(^◇^;)

3ちゃん | 2011年12月26日 23:39