なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギつけチャーシュー(大盛)1,200円」@ラーメンショップ 新柏店の写真平日16:30頃訪問 先客5、後客3。。

皆様こんにちは愛する会千葉支部の3ちゃんです。(_^_)
所用が終わり、未訪店のラーメンショップ 柏増尾店へ向かうも、黒ペンキで「閉店しました」と殴り書き。。
近くのコチラに訪問。。

微乳化のアッサリ背脂豚骨ラーショスープ。。
スープは弱めでどちらかというと調味料で勝負している感じ。
ネギはつけ汁側に埋まっており、最初からゴマ油の風味が漂います。
つけ汁は酢で割ってあり、サッパリ頂けて意外と悪くないが、もう少し濃度が欲しいところですね。

麺は中細加水低めの微ウェーブ。
モチッとした食感で中々。スープともマッチしています。。但し時間と共に麺がくっつきますので注意が必要です。
麺量大盛で250g強程度。食べた感じは300まではないよなぁ。。

具材はチャーシュー5、海苔2、メンマ、ワカメ、半玉、細ネギ。
チャーシューはパサ系。。そのままよりつけ汁INの方が良いかも。胡麻油+調味料の細葱は好きですね。

大盛でしたが、あっという間に完食。

悪くはないですよね。。
ただつけ麺だとベースの弱さがハッキリ出てしまいます。。後は強気の値段設定ですか。。
食べた満足度よりも値段の高さが気になりますね。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
確かに高めですね。
ラーショは安く満腹になりたいですね。

あらけん | 2014年8月19日 05:42

どもですー
ちょっと高めの設定ですね。
ラーショは安くてうまいが嬉しいかもしれません。

なんばさん | 2014年8月19日 08:28

こんにちは。
確かに高いですね。ラーショってあんまり行かなくて、安いイメージがあったんですが、意外と高いんですね~

poti | 2014年8月19日 16:57

どうもです!

あそこ閉まっちゃったのですか~
まあつけ麺は…。

じゃい(停滞中) | 2014年8月19日 22:35

コメントありがとう

あらけんさん
ちょっと高めですね、
北関東のようなコスパの良いラーショはないですかね~

なんばさん
そうなんですよ。
ラーショは好きなんですけど。

potiさん
もう少しリーズナブルであって欲しいです。

じゃいくん
あそこは閉まっていました。既に廃墟。

3ちゃん | 2014年10月26日 16:54