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平日昼時でも地元の人で賑わっており、活気がある。ここの麺は柔らかめで提供されるので、硬めで注文。スープは微乳化で、背脂の量も少なくはない。これ以上の背脂を求めるなら、コッテリも頼める。ネギはチャーシュークズではなく、それなりの大きさのチャーシューが混ぜられていて、これは嬉しい。別途、チャーシューも一枚付いている。800円だと値段が高めに感じるが、ややこってり目なラーショが食べたいならアリかな。
さざんか
とある大学生のラーメン日記
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平日昼時でも地元の人で賑わっており、活気がある。
ここの麺は柔らかめで提供されるので、硬めで注文。
スープは微乳化で、背脂の量も少なくはない。これ以上の背脂を求めるなら、コッテリも頼める。
ネギはチャーシュークズではなく、それなりの大きさのチャーシューが混ぜられていて、これは嬉しい。別途、チャーシューも一枚付いている。
800円だと値段が高めに感じるが、ややこってり目なラーショが食べたいならアリかな。