2011年12月26日（月）
13:38 先客2名 後客3名

今日のラーメンが今年最後の一杯となる可能性大。どこにしようか迷いましたが、今日は都合で近場しか行けません。近場で食べ納めに相応しい一杯となればアキラさんしかありません。

ということで、北風が吹く寒い中アキラさんへ向かいます。（といっても車なんですけどね）

メニューを見てしばし悩みますが、寒いので久しぶりに味噌を選択。

トッピングはアキラさんでは定番の全マシでお願いしました。麺量が程々なので、全マシでも大丈夫なんですよね。

約8分程で着丼。

野菜の山にトッピングされた挽肉と脂が良い感じですね～。

味噌も何度かレビューしてるので簡単に。

スープは濃厚な白味噌ベース、豚の旨みも十分で美味しいです。濃厚でトロミのあるスープなのですが、後半マシにした脂が溶け込むせいなのかドロドロ状態になります。ニンニクを混ぜるとさらに味噌が引き立って美味しくなりますね～。

麺はいつもの丸太麺。この麺美味しいんですよね～。味噌とのマッチングも悪くありません。

具は豚と挽肉と野菜。

今日の豚は柔らかくジューシー、いつも以上に美味しく感じました。野菜はモヤシメインに何故か白菜が少し。クタ気味の茹で加減でしたが、味噌には合ってるのかも。挽肉は味噌には定番、後半スープに沈んだ挽肉をレンゲですくいながら食べるのも楽しいです。

今回辛さは殆ど感じなかったので途中で一味を追加、最後まで美味しくいただけました。体に良くないのは分かっているのですが、またもやスープまで完飲。

今年の締めにふさわしい、美味しい一杯で満足できました。


まるまるさんのレビューにもありましたが、年末年始も休まず営業するそうです。
食べる側からすれば嬉しいのですが、店主さんちょっと頑張りすぎじゃないですかね？
まだ若いので無理はきくのでしょうが、体にだけは気をつけて欲しいですね。



ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。

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