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「冷やしラーメン」@森下そば店の写真最後に、こちら!

器が透明のガラス製で涼しげですね。朝はとっても寒いけど・・・
別皿で、紅ショウガ・ワサビが付いてきます。

スープは、普通の醤油ラーメンよりコクがありますね。少し酸味と甘みがあって、冷やし中華のスープが隠し味に使ってあるのかな?
麺と具は他のラーメンと一緒です。

自分的にはこれが1番美味しかったな~ 寒かったけど・・・・

自分たちの後にもお客さんが入ってきていて、「朝ラー」文化が根付いた土地柄なんですね。

これで、大きな宿題が片付きました。 そして、横浜へ自動車を走らせました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ここの冬の朝に冷やしが私の夢です

たか&よし | 2011年12月29日 10:21

たか&よしさん コメントありがとうございます!

ハードルが高いですけど、ぜひチャレンジを!

ヨコべー | 2011年12月29日 10:40

どもー。

この真冬にこのようなメニューを出すお店もすごいですが,朝からこれを食べるヨコベーさんもすごい!

Ra.Ibasen | 2011年12月29日 10:59

ラ.茨専さん コメントありがとうございます!

スゴイでしょ~!

ヨコべー | 2011年12月29日 13:03