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最後に、こちら!器が透明のガラス製で涼しげですね。朝はとっても寒いけど・・・別皿で、紅ショウガ・ワサビが付いてきます。スープは、普通の醤油ラーメンよりコクがありますね。少し酸味と甘みがあって、冷やし中華のスープが隠し味に使ってあるのかな?麺と具は他のラーメンと一緒です。自分的にはこれが1番美味しかったな~ 寒かったけど・・・・自分たちの後にもお客さんが入ってきていて、「朝ラー」文化が根付いた土地柄なんですね。これで、大きな宿題が片付きました。 そして、横浜へ自動車を走らせました。
ここの冬の朝に冷やしが私の夢です
たか&よしさん コメントありがとうございます! ハードルが高いですけど、ぜひチャレンジを!
どもー。 この真冬にこのようなメニューを出すお店もすごいですが,朝からこれを食べるヨコベーさんもすごい!
ラ.茨専さん コメントありがとうございます! スゴイでしょ~!
器が透明のガラス製で涼しげですね。朝はとっても寒いけど・・・
別皿で、紅ショウガ・ワサビが付いてきます。
スープは、普通の醤油ラーメンよりコクがありますね。少し酸味と甘みがあって、冷やし中華のスープが隠し味に使ってあるのかな?
麺と具は他のラーメンと一緒です。
自分的にはこれが1番美味しかったな~ 寒かったけど・・・・
自分たちの後にもお客さんが入ってきていて、「朝ラー」文化が根付いた土地柄なんですね。
これで、大きな宿題が片付きました。 そして、横浜へ自動車を走らせました。