２０１１年１２月２８日水曜日２０時１５分訪問

秋葉原のヨドバシカメラ８階にあるレストランエリア一角にあるこちらの店舗。少し前は良く来てたのですが、ヨドバシカメラに用でもないと８階まで上ってくるのがなかなか億劫。最近だと職場の六本木にもあるのでそちらを利用することの方が多い。今回は久々の訪問になります。ＲＤＢを始めてからは初です。

店内７割ほど埋まってます。忘年会シーズンなんでフロア自体は混んでますけど、時間帯的に、締めのラーメンまではもう少し余裕があるのかな。

いつもはラーメンを食べるのですが、今回は初めてつけ麺をオーダーしました。こちらはサービスで大盛やデザート、卵のトッピングがひとつ無料になっている。これは実に良心的で、大きな吸引力になっていると思われます。

注文して５分ほどで着丼となりました。つけ麺で５分。早いですね。こういう規模の大きな店はしっかりとしたオペレーションの流れが出来ているのでしょうね。

。麺が冷たくてグッド。丼ぶりもどうやら冷凍しているようで感心しました。麺はコシがあってなかなか。

つけ汁は濃厚豚骨魚介スープで魚粉が効いてます。麺が冷たかったのに対してスープが温めだったのが気になりますね。魚粉の味は強烈にしましたが、他とは違う癖があると良かった。

具は多めです。チャーシューは個人的には好みのタイプではなかったのですが、こちらの系列店の出し惜しみしないサービスは嫌いじゃないですね。

どの店舗も立地が良いですし、サービスにもブレがないので、ちょっと一杯には最適です。名店とは目指している場所が違うのでしょう。質的には優良店といった感じ。また来ます。

ごちそうさまでした。