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2012年01月03日14:30頃いったら先客5人程でした。味玉トッピングのものを購入したのですが、ランチサービスで味玉が無料ということで、100円バックしてくれました。二回目の来店ですが、前回は酔っていたので採点しませんでした。【麺】 軽くウェーブした中太麺で、つるつるもちもちとした食感でした。 タピオカが練りこまれているそうです。【つけ汁】 鯖節の甘味で、いわゆる豚骨魚介とは少し違う趣きでした。 豚骨は国産だそうです。【具材】 大きいめのチャーシューが1枚、海苔が1枚、メンマ、ネギが載っていました。 チャーシューは、ホロホロ崩れるタイプで、歯ごたえは弱いです。
14:30頃いったら先客5人程でした。
味玉トッピングのものを購入したのですが、
ランチサービスで味玉が無料ということで、100円バックしてくれました。
二回目の来店ですが、前回は酔っていたので採点しませんでした。
【麺】
軽くウェーブした中太麺で、つるつるもちもちとした食感でした。
タピオカが練りこまれているそうです。
【つけ汁】
鯖節の甘味で、いわゆる豚骨魚介とは少し違う趣きでした。
豚骨は国産だそうです。
【具材】
大きいめのチャーシューが1枚、海苔が1枚、メンマ、ネギが載っていました。
チャーシューは、ホロホロ崩れるタイプで、歯ごたえは弱いです。