なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「そばラーメン 750円」@めん処 蔵屋の写真【食べ歩き最終日のレビュー①】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
始まりがあるという事は終わりがあるという事・・・この時がやってきてしまいました。
RDB活動を休止致します。
色々な方やラーメンと出逢い最高のここ数年だったため苦渋の決断ですが、体調と仕事とそろそろプライベートを・・・・・と考えての決断になります。
ただ、食べ歩きは激減しますが、地元の未食メニューを食べた時はレビューアップしたいと思います。
また、これからもお誘い戴ければ出来るだけラーイベントも参加させて戴きたい所存ですm(__)m
本休止でないとはいえ、本当に皆さん、有難う御座いました。
コメントも時間がある時にさせて戴きたいと思っております。

そんな境目の節目の本日、県内の超超・ラー好きのお方のオススメコース等々にて、名残惜しい食べ歩きを楽しみました。
沢山食べたので、少しづつアップ致します。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
昼の部ほぼシャッター気味で此方へ訪問!
初訪なので、狙いは勿論「そばラーメン」です。

熱々のお茶を提供戴いて待ちます。
先客が1名のみだったため、店員さんと話したり・・・これもそう、食べ歩きの楽しみの一つなんですよね。

さて、
具は、ネギ、メンマ、蕎麦専門とは思えない程相当にトロトロのチャーシュー。

麺は、そば。
太さがペロペロ~中太近いものまでバラバラで手作り感と食感が心地良いですなぁ・・・
単体でも蕎麦が主張してくれて、旨いですね~。
手打ち好きの方なら判って戴けると思うんですが、太さバラバラなのがまたタマランのですよね~w

スープは、カエシはそばつゆの様なものかと思われ。
全体的には豚汁とそばツユの中間の様な感じの醤油で、家庭的な要素が感じられ、スーッと違和感無く飲めますね~。
和める甘みも好印象。
上記馴染める味のスープが、佐野系よりも個人的には好きかもしれませんね。
塩分・油分もサッパリ適度。

トータルで、通えるタイプの文字通りの「そばラーメン」!
スープも麺(蕎麦)に合っていて、味覚老化のワタクシにはピッタリでしたwww

続いて、店員さんが「ラーメンの麺も旨い」と3回程も仰るので、黙っておられず、ラーメンを戴きました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

読んでるんだけどコメしづらかった。
自分のレビューの中に少し書くからね~。
ちゃんと読んでるよ~~。

Ra.Ibasen | 2012年1月15日 17:50

茨城ラーメン発展願い人(休)様

こんにちは!・・・
衝撃的内容だったので、その内容が記されている一番最初のレビューにコメントします。

もちろん興味もあってのことですが・・・。
堂々とそばラーメンと謳っているところが気に入りました。

>体調と仕事とそろそろプライベートを

前向きに受け止めております。
RDBだけで1000を超えるレビューは、凄くエネルギーを使うことと
モチベーションが続かないと無理だと考えておりますし、
ましてや今は6つDBにレビューされているのですから。
書かれてある3つを大切にされることを祈念しております。

いつも私のレビューに積極的にコメントをいただいた貴殿のことは忘れません。
深謝します。

>本休止でないとはいえ

お暇なときは私のレビューもみてくださいね。(笑)
同じ味覚傾向に思っている貴殿の活動休止は残念ですが、
肉体的金銭的精神的に幸せが訪れることを、改めて祈っております!!!

流星 | 2012年1月15日 19:44

何故か“そばラーメン”に天ぷらトッピングを、頑なに断られました。

こちらは、“ラーメンのようなそば”の殿堂ですが、“ソバのようなラーメン”の殿堂の麺 匠仁坊もオヌヌメですw

ランディ | 2012年1月15日 20:37

こんにちは。

なんと活動をお休みするんですか。
好きなものを食べれるのも、健康な体が有るおかげですよね。
ご自愛ください。そしてマイペースでの活動を応援しますね。

ところでそばラーメン、面白そうな一杯ですね。
食べてみたいな~

ayashi | 2012年1月16日 15:23

オイラは茨城レビュワーやないけど誘えやぇ~

寂しくなるねぇ。。。

ユー坊 | 2012年1月17日 11:15