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12/8木曜日1430訪問。待ちなし。先客4名、後客4名。小雨降りしきる天候不良の中、登山に挑む。今回は塩味を選択、しかも味は濃い目を選択。約4ヶ月ぶりの対峙、今回は落ち着いて対処できよう。スープ際の野菜かをスープに浸しながら黙々と食す。スープが濃い目で大正解。胡椒も醤油も必要なく塩気の強いスープだけで野菜がウマい。しかし野菜は器にギチギチに詰め込まれていて、見た目よりはるかに多い(公表値850g)。野菜を平らにしてやっと麺を引きずり出し天地返しを敢行。野菜は軽く炒められておりまるでタンメンのようでウマい。しばらく麺を啜る内、少々塩のカドが気になりだしたので、満を持してバターを追加注文。バターのコクが塩のカドを丸め濃厚さが増しさらにウマい。最後はニンニクと胡椒でパンチアップし、遭難することなく無事帰還。最後にスープを啜る余裕もあった。次回は味噌の濃い口で登山に挑みたい。ごちそうさま。
トリラー
へた
川崎のタッツー
パパやん
待ちなし。先客4名、後客4名。
小雨降りしきる天候不良の中、登山に挑む。今回は塩味を選択、しかも味は濃い目を選択。約4ヶ月ぶりの対峙、今回は落ち着いて対処できよう。スープ際の野菜かをスープに浸しながら黙々と食す。スープが濃い目で大正解。胡椒も醤油も必要なく塩気の強いスープだけで野菜がウマい。しかし野菜は器にギチギチに詰め込まれていて、見た目よりはるかに多い(公表値850g)。野菜を平らにしてやっと麺を引きずり出し天地返しを敢行。野菜は軽く炒められておりまるでタンメンのようでウマい。しばらく麺を啜る内、少々塩のカドが気になりだしたので、満を持してバターを追加注文。バターのコクが塩のカドを丸め濃厚さが増しさらにウマい。最後はニンニクと胡椒でパンチアップし、遭難することなく無事帰還。最後にスープを啜る余裕もあった。次回は味噌の濃い口で登山に挑みたい。ごちそうさま。