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両国にて初ラーメンは、ここと決めていました。昼飯食べる時にウロウロしているといつも目に飛び込むおみせでした。13時前頃に入店。数席あいていたので直ぐに座れました。330gの中をあつもりで頼みました。机には削り節と刻み玉ねぎが置いてあります。最初は削り節だけ、後半は玉ねぎも入れて食べてみました。なかなか削り節を自分で入れられるお店に行ったことが無かったので風味を調整できて面白かった。その反面、もう少しスープにパンチが有っても良かったかな。。と思います。麺も柔らかめだったので、今度は硬めで注文したいと思います。
両国にて初ラーメンは、ここと決めていました。昼飯食べる時に
ウロウロしているといつも目に飛び込むおみせでした。
13時前頃に入店。数席あいていたので直ぐに座れました。
330gの中をあつもりで頼みました。
机には削り節と刻み玉ねぎが置いてあります。
最初は削り節だけ、後半は玉ねぎも入れて食べてみました。
なかなか削り節を自分で入れられるお店に行ったことが無かったので
風味を調整できて面白かった。
その反面、もう少しスープにパンチが有っても良かったかな。。と思います。
麺も柔らかめだったので、今度は硬めで注文したいと思います。