１２月１日。行ってきました「幸福や」
私の住まいからは、かなり距離はあるのですが、噂を聞きつけて立ち寄ってみる。

さすがに肌寒く、スープものを食したいところだが、このお店は「油そば」
スープがない。
しかし、店主の暖かい笑顔と看板娘の仕事っぷりに心が「ホット」する。

それで味だが、「油そば」というもの、そこかしこで食べる経験が正直ないので比べようがないのだが、

はっきり言って、「うまい！」シンプルながらしっかりとした味つけ。

「並」「あじ玉」トッピングで頂いたが、ボリュームも申し分なく、お腹一杯になる。

あっさり派の私としては、「お酢」を多めに入れて、ひたすらベースとタレと
混ぜ合わせる。
少しコショウをまぶすと、またうまい。

半熟のあじ玉をいただき。もちろんそのまま頂いてもかなりうまいのだが、
崩して、黄身を麺に少しからめていただくと、タレと黄身とコラボレーション。
私の密かな楽しみ方である。お試しあれ。

「チャーシュー」も歯ごたえのある私好み。
あぶらみばかりのトロっとした、タイプでなく。
しっかりと煮込んだ。しっかりとした味付け。店主に伺うと「お肉」にもこだわりがあり厳選して出しているとのこと、

「え〜屋台なのに」と思っていたが、バカに出来ないものだ。

のこり３分の１。さき程からテーブルの上の「マヨネーズ」が気になる。
体脂肪も気になる年頃だが、この麺とタレに「マヨ」は絶対に合う。
閉めは、「マヨ」をたっぷりかけていただく。

この瞬間、私は「マヨラー」になってもいいと思った。
大人の私でも「並」で十分なボリューム。連れは「特盛り」をあっさり食べていたが･･･

お昼もいいが、小腹の空いた「おやつ」としても「油そば」なら行けそうだと感じだ。

明大の裏にある、屋台のお店。ちょっとした散歩道に寄り道してみてはいかがなものか。
もちろん、私のように、この店目当てで行くのもＯＫ。
少し肌寒くなった、お昼のひと時、私は「幸福」な気分にひたれた。

まだ、始めたばかりとうお店。これからの期待を込めて９３点だ。