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色々と“おかしくね？”と言いたくなってしまうようなビジュアルのラーメンですが、これが案外イケてます。トンカツ＋ラーメンという組み合わせは、一般的にはスープにトンカツが浸ってしまって残念なことになりがちなのですが、これは元々うどんと野菜のボートの上にカツが乗せられているのでスープに浸る要素が少なく、揚げたてサクサクの超極厚カツが長時間キープされます。ゴワゴワうどん麺とモヤシの特徴を上手く活かした商品構成といえるでしょう。やっぱりベースのうどんが美味しいから成り立つメニューと思います。カツの味に麺が負けてません。野菜を切り崩し、麺を掘り起こしやってると最後にはスープの海に沈んでしまうので、その前にカツを食べた方が良いかと。まぁ、一粒で二度美味しいという話もありますが。
松山さん
ぽん
リコパラ
マムート
ティグ
色々と“おかしくね？”と言いたくなってしまうようなビジュアルのラーメンですが、これが案外イケてます。トンカツ＋ラーメンという組み合わせは、一般的にはスープにトンカツが浸ってしまって残念なことになりがちなのですが、これは元々うどんと野菜のボートの上にカツが乗せられているのでスープに浸る要素が少なく、揚げたてサクサクの超極厚カツが長時間キープされます。ゴワゴワうどん麺とモヤシの特徴を上手く活かした商品構成といえるでしょう。
やっぱりベースのうどんが美味しいから成り立つメニューと思います。カツの味に麺が負けてません。野菜を切り崩し、麺を掘り起こしやってると最後にはスープの海に沈んでしまうので、その前にカツを食べた方が良いかと。まぁ、一粒で二度美味しいという話もありますが。