コメント
aztecaさん、こんばんは。
新店登録&レビューお疲れ様です。
せっかくの新店登録なのに、今ひとつの感じですね。
勉強不足でスミマセン。神奈川拉麺歩人って、雑誌か何かですか?
omuサン | 2012年2月9日 23:35omuサン様こんばんは。
神奈川拉麺歩人は隠語で・・・ラー○ンW○lk○rの2012年神奈川版で・・・
ちょっと前に行った味噌の店もこれに載っていたのですが・・・
本の信用度、かなり低いですね。
皆さんのレビューの方が格段に信用が置けますね。
azteca | 2012年2月9日 23:43aztecaさん、こんばんは。
なるほど、そういう隠語だったんですね、お勉強になります<(_ _)>
その雑誌、我が家にもあります・・。雑誌って、宣伝料も有るんでしょうから、受け売りは出来ないもんですね。
利害関係の無い、RDBの方が信用が置けるのも納得が行きます。好みは別として、美味しい・不味いは解りますからネ。
omuサン | 2012年2月10日 00:02こんばんは。
せっかくの新店1stレビューなのに、イマイチな結果だったようですねぇ・・・。
チャーシューは大きくて、見た目は美味しそうなのに。
ちなみに、今回の一杯はおいくらだったんですか?
>最新版の神奈川拉麺歩人、ひどすぎると感じた1杯でした
基本、僕はラーメン本はあまり信用しないようにしています。
RDBの皆さんの評価の方がよっぽど信用できますよね。
おさっても | 2012年2月10日 00:43aztecaさん おはようございます!
>最新版の神奈川拉麺歩人、ひどすぎると感じた1杯でした
そうでしたか! 自分もここは気になっていたんですが・・・
ヨコべー | 2012年2月10日 09:09こんにちは~
ラーメン本にしてもラーメン評論家にしてもテレビのラーメン特集にしても、決してマイナス点は出しませんよね。
その点、RDBは実際に食べた客の生のレポートなので個人差はあるかと思いますが信頼出来ると思っております。
でも、ラーメンの本ってクーポン券が付いているので時々買ってしまうんですよね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年2月10日 15:10omuサン様こんばんは。
投稿規約がどこまでかわからなかったので、濁しました。
企業努力はあるとは思いますが、やはり飲食は清潔さと味ですよね。
ただ、行ってみなければわかりませんし、レビューを挙げて皆さんの参考にしていただければ幸いです。
azteca | 2012年2月10日 20:24おさっても様こんばんは。
こちらは味が少しぼやけている感じがしてしまいました。豚骨風なのに豚骨醤油味ですし、豚骨が出ている感じがしなく、家系、二郎系のような豚骨醤油でもないと・・・
量の割りに値段も気になってしまいました。
ちなみにこちらのメニュー950円です。
azteca | 2012年2月10日 20:27ヨコべー様こんばんは。
綱島もラーメン激戦区になりつつありますね。
こちらは醤油、豚骨醤油のラーメン、つけ麺もありますので、今回食べたものが少し好みではなかったかもしれません。
ただ、他の味を求めて再訪は・・・難しいです。
azteca | 2012年2月10日 20:30ジャムおじちゃん(充電中...)様こんばんは。
>でも、ラーメンの本ってクーポン券が付いているので時々買ってしまうんですよね。
わかります!折角買っての特典なので権利ですよね。
ただ、温さ、味のぼやけ感、CPが気になって少し下げましたが、2連荘で本のハズレを引いてしまうと疑ってしまいます。
>その点、RDBは実際に食べた客の生のレポートなので個人差はあるかと思いますが信頼出来ると思っております。
ですね。その分、変なことは挙げられないプレッシャーはありますが・・w
azteca | 2012年2月10日 20:35
azteca






一口目、炙りの味がスープに混ざり合った豚骨スープが印象的です。スープは見た目は豚骨スープっぽいですが、店側が豚骨醤油と謳っているのでそれに習いたいと思います。豚骨独特の臭みは無く、まろやかな感じがします。
麺は細麺のストレート。
トッピングは炙りチャーシュー、半味玉、きくらげ、のりが添えられます。
炙りチャーシューはガスバーナで炙ったあるもので、スープに味が流れ出しています。味的には普通に感じます。
全体的には激戦区のこのあたりにしては寂しい感じの入りで、CPはやや悪く感じます。
それにしても最新版の神奈川拉麺歩人、ひどすぎると感じた1杯でした