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コメント
まだほっかいどーなんですか。。。
流石に戻ってますよね？
998ですね。
あと2！
ココ、カップ麺で喰ったよｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年2月11日 17:41こんにちは～
ココ、10年くらい前に社員旅行で札幌に行ったときにタクシーで食べに行った記憶があります。
当時は、結構美味しかったというイメージが残っておりますが、やはり過去の記憶って美化されるのでしょうか?
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年2月11日 17:45こんばんは！
ご無沙汰です。
懐かしいお店ですね。
もし行けるチャンスが有れば、寄りたいお店の一つです。
当時はＲＤＢ参加前なので、採点は同じ位になってしまうのでしょうかね？
あんぐる亭 | 2012年2月11日 20:34ぶるまさん
帰って来てますよ。(^^)
行列が凄いときに行ったことがなくて、妄想が。(;^_^A
無難な感じでした。
ジャムおじちゃん
私も10年前に食べたかった。( ´△｀)
その頃は南5西6辺りの芳蘭か今はなき十兵衛ばかり行ってまして。(;^_^A
３ちゃん | 2012年2月11日 20:35あんぐる亭さん
お久し振りです。_(..)_
そうですね～
その頃の味を知りませんが、メニュー増やしたりしてますので可能性は有りそう。
ますらお食べに再訪はしたいのですが、デフォルトはどうかな～
って感想でした。
３ちゃん | 2012年2月11日 20:40どもー。
食いまくってますね～。
クリーミーな感じも好きです。
ほっかいどー行きてー！
Ra.Ibasen | 2012年2月12日 16:52ラ茨専さん
どうもです～
札幌2泊3日って、ホテル込み3万掛からずに行けますので、行きやすいですよ。
是非、ご検討を。(^-^)v
３ちゃん | 2012年2月12日 17:49こんにちは。
まだ 北海道にいるんですか！？
雪祭り見にいったんでしょう？
絶対に仕事じゃないな。
Stag Beetle | 2012年2月13日 15:03スタビさん
んな訳ないでしょ。
今度、いきましょか。(^^)
ご案内致します～(^^)v
３ちゃん | 2012年2月13日 21:12遅コメ失礼します〜
お、五丈原！
先日彩未にフラれた後に行って来ましたｗ
何を思ったか「ますらお」を食べてしまい。。。上品なJ系という感じでした。
相方がこれを食べたので味見させてもらったのですが、確かにガツンという感じではなかった気がします。でも、とても品質の高いクリーミー豚骨という印象を持ちました。昔は違ったのでしょうか？
あ〜、また行きたいなぁ、北海道。。ｗ
タム6000 | 2012年2月15日 11:11
先客5。後、満席中待ち2。入店から食べ始めまで約10分。券売機制入口入り右側。
卓上：拉麺胡椒／七味／ニンニク。
午前中の所用を済ませたら、あとは帰るだけ。
同行者とランチです。数年前には食べるまで１時間は掛かった同店。。東本願寺前まで行ってみると、それなりに混んではいるものの、すんなり着席出来ました。
さて、二郎系の「ますらお」等もメニューに加わっていますが、ここでは「とんしお」からいきましょう。
同行者に伺った話ですと、結構濃厚な豚骨を想像していたのですが、意外と軽い口当たり。。ややクリーミー方向にあるとは言え、濃厚とは言えないもの。。
どっちと聞かれたら「ライト」と答えるでしょう。全体的に小さく纏まってしまってますね。
塩分濃度は適当。。パンチを求めて、ニンニク投下。。これは効果的ですね～
麺は中細微ウェーブ。加水は中程度か。
チョイヤワな茹で加減で食感弱く、表現難しいがフワフワした食感。、食速の遅い方は間違いなく後半ダレそうな感じ。。麺量150g程度。
具材はチャーシュー／メンマ／海苔／背脂／ネギの構成。
チャーシューはバラ（三枚肉）。。しっかり目の味付けで食べると舌の上でトロけるタイプで旨い。。これが３枚載ってこの値段設定は安いですね。海苔も大判で食べ応えあります。この辺のアイテムと名物の「チャーシューおにぎり」を合わせるとかなりいけそうな予感。
食べやすさから食は淡々と進み、固形物終了。スープ半分残してご馳走様。
中々ですね。。
前述したとおり、ドカンと来るものは無く、コチラも何となく拍子抜けです。
人気があった頃と比べてやや万人向けに変更してしまったのでしょうか。。
さて。。実はもう一杯お願いしていましたので、店主にお代わりの作成を依頼して暫く待つことと致します。
ご馳走様でした。～(^^)