今日は朝から夜まで細かいストレスがたまることがあったので
風邪で全身がだるいですが、池袋方面へストレス解消に向かいました・・・
しかしストレス解消どころか、お金が無くなるばかりでパチンコは全く当たらず
こうなったら食うしかないと、二郎へ並びに行きました

２１時２３分に到着すると
待ちは１０人未満で、食券機のところまで行けたので、
『ぶた入りラーメン』（７００円）の券を買うと、すぐにお姉さんが食券を受け取ってくれました

店内壁に、ポスターや名刺を貼っているのは他でもよく見かけますが
ここは定期券や馬券まで貼ってあります
店主さんの趣味なんですかね？？？

そんなのを見ていると１０分ほどで着席
しかしロットは次の次だったようで、着席から１５分ほどと、やや待たされてから
大陸系と思われるお姉さんが、「トッピングは？」と聞いてくれ
「ニンニク、野菜、アブラ」でお願いすると、「カラメ以外全部！」と厨房に伝えてくれて
すぐにラーメン登場
小山に盛られた野菜の上に、大き目の背脂が乗ったラーメンです

麺は太ストレート。柔らかめの茹で加減で、柔いうどんのような微妙な食感・・・
常連っぽいお兄ちゃんが、麺をカタメで頼んでいたので、そっちのほうが無難かもしれませんね
野菜もニンニクも見た目からして少ない感じで、マシマシにしてる人が多いですね
わかっていれば、マシマシにしてみたかもしれませんが
今日はこれでいいです
スープは、はじめに上のほうを飲んでみると、ぬるくて薄い感じですが
下のほうから混ぜれば、カエシが混ざるし、麺の温度でそこそこ熱くなります
それでも、カラメにしてもよかったかもしれませんけど
カウンターに醤油っぽいのも置いてありましたから、それを足せばよいのでしょう。嬉しい気配りです
でも今回は、一味のほうを大量に入れて食べてみました
野菜に一味はよく合いますね
スープのコクも薄めですが、増した背脂が大きくて美味いので
これで美味しくなっていた気がしました
野菜の下に入っていた豚は、薄切りで脂身が無いもの
ジューシーさは無いですが、柔らかくてパサついた感じでもなくて、食べやすくはあります。。

固形物を食べて、スープの上澄みの背脂を飲んで。ごちそうさま
背脂が一番美味しく感じた料理でした
量は、ちょっと体調が悪いときにちょうど良い感じですね
大盛りにして多すぎるのは恐いですが・・・