2011.02.11 12:30 訪問多数回

昨日から、気分は、我孫子の「てらっちょ」へ行くぞ。
６号線を柏方面に愛車で移動、北松戸で「雷本店」をチラ見すると
駐車場があいている ＋ 外並びがない。＝行くしかない。
ＪＲの線路づたいに回り込み、店頭駐車場へピットイン、早速店内券売機前へ
店内待ち２名　これはラッキーかも。うれしくなって 「雷そば」に「豚1.5増し」をご褒美。
店内長いすに座るとすぐに、先行２名ご案内。
店員さんが ニンニクの有無を確認　もちろん「おねがいします」
まもなくカウンター中央へ ７、８分でご対面。

外見はいつも通り ご立派なたたずまいです。
もやし、キャベツの野菜の山　
大きなロールチャーシューが覆いかぶさるスタイル。今回は 豚1.5増し なので ゴロゴロチャーシューもスタンバイ。
スープは乳化した豚骨、ドロ系　甘みが強いカエシもいつも通り。
食べ進めると下から 背油の白い角切り。
背油好きにはたまらない１杯です。

お気に入りのお店ですので、また来ます。
ご馳走様でした。