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「『マル得らーめん 中盛(¥880)』」@麺家 ぶらいとんの写真13:40...カウンターのみ全10席に先客9で中待ち2...取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を購入して待つコトに...てゆか先待ちのカップルは、1席だけ空いているのに漏れにゎ譲ってくれなひのね...(-_-;) んで良く良く見てみると店内でラー食してるのは1人のみで、後は全員ラーの到着待ちとゆ最悪のタイミングやんけ!!(^O^; てゆかこの後、中待ちは7(離脱2)に増えてゆくぅ...(^O^;; んで結局漏れが着席出来たのは20数分後のコトであった...(-_-;) 取り敢えず店員サソ(店主の奥サマか!?)に食券を渡す...んでラーは「大盛(300グラム)」まで無料だが『中盛(250グラム)』で...んでランチ時は『半ライスも無料』とのコトなのでコレもお願いして注文でふ♪

てゆか麺の量は確かに聞かれたが後から気が憑いた「麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さ」の指定は、後客の注文を聞いてると食券提出時に言わなきゃダメなんだぁ...(^_^; んで無料提供の「刻みニンニク&刻みタマネギ」は、ラーの提供後も言えば別皿で出してくれるみたいだが今回は頼まなかったのでありまんた...てゆか次回来たら頼んでみよ~~っと...(^_^;

んで約5分ちょいで到着したラー...スープは豚骨のザラッ♪と感が若干あるが比較的クリーミー豚骨的なぁ感じ...表面の油はこのデフォでちょい少なめでゎあったが、物足りなさは然程でもなく飲み応えは十分...んでイエ~イ系の豚骨醤油っぽさは余り感じないかな...(^_^; んで北海道産の小麦に「デュラムセモリナ粉」を配合したとゆ自家製の太ストレート麺は、このデフォの茹ででモッチモチ♪&ムッチムチ♪の歯応えで...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ 因みに麺量はこの中盛で250グラムとのコトだが思ってたよりは多く感じたなぁ...(^O^; てゆかコレだけ粘りのある食感ならば、他メニューの「油そば」「つけ麺」でも十分期待出来そうデスなぁ♪

んで具のヲ肉(4枚)はバーナーで炙る音がしたがコレは炙られてねぇしィ...(^O^; もしかして他客の「炙りチャーシューめんorつけ麺」のほだったのかなぁ!?(^_^; 因みにボリューム&お味的にはこのままでも十分悪く無くプリッ♪とした食感はなかなか(*^ー゚)bグー んでタプ~リ入れられたコリッコリ♪のメンマもなかなか(≧∇≦)bグー 因みに半熟味玉&ホウレン草はまぁこんなモン...(笑) てゆか海苔はイエ~イ系でゎお馴染みの「スープ浸しの海苔巻きライス」として食べてみたが、大して美味しくゎなかったので5枚もいらないかなぁ...(^O^;

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