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93点
極にぼ[ラーメン/醤油]
一汁三にぼし 裏不如帰（東京都渋谷区）バビロンボーイ

「極にぼ」@一汁三にぼし 裏不如帰の写真醤油食ったら塩くいたくなって、塩食ったら裏食いたくなって木曜日と言う事で裏不如帰にオープン前オープン直前に行ったら13人並んでました、でオープンが10分位遅れてオープンしてそこから30分程待って入店、25食限定の極にぼの食券を買い着座。そして一回に３杯づつ作られやっと自分の番で登場!既に煮干の香りがギンギンですが透き通った綺麗なスープで柚子皮がスッキリさせてくれます、麺が普段のハマグリスープの麺とは違いエッジの利いたポキポキ系で正にクラシックラーメンって感じです、美味♪

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