ターポン
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コメント
こんにちは。
川崎タンタン系と味噌って結構合いますよね。
此処は味噌ラーメンも美味しかったのでこのメニューも間違いなく美味しそうです！
酒乱 | 2012年2月25日 05:22酒乱さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞川崎タンタン系と味噌って結構合いますよね。
自分は初体験でしたが、どうやらそのようですね！
今後、ココの味噌系をもっと探ってみたいと思ってます。
ターポン | 2012年2月28日 01:37ターポンさんこんにちは。この店のメニューのどれにも興味があるのに結局トマタンかパルメザンつけ麺を頼んでしまう者で、ターポンさんのレビューは参考になりますw ところで、ここは元むつみ屋と書かれていらっしゃいますが、具体的にはどういうことなのでしょうか。ここは以前むつみ屋があってここの主人が店長だったとか？ 新城在住でもなくこの店に通い始めてからまだ二年ぐらいで経緯など知らずなのでちょっと興味を持ちました。ホタテクリーミーなどはまさに北の恵みだなと思ってましたんで。
yasuyasu | 2014年8月12日 14:35
インフルエンザの脅威が身近に迫ってきたので、効くかどうかはわかりませんが予防を兼ねてこのメニューを。
待つ事10分ほど。では麺からいただきます。
緩く縮れたつやつやした黄色の中太は噛み応えある良い食感です。
スープは唐辛子とニンニクの効いた旨味ある味噌。香ばしさもあるので焦がし味噌でしょうか？
具は溶き卵、プツプツした硬い食感の挽き肉、刻みネギ。
うん、味噌川崎タンタンメン、想像どおりウマいです♪
味噌がしっかりしてるので、味バランス的にタンタン風味噌ラーメンともとれます。
ココは元むつみ屋ということもあってか、味噌に力を入れてる印象があります。
実際、味噌味のオリジナルラーメンがたくさんで、さらに個性的な新メニューを開発している様子です。
新城で味噌系食べたくなったら選びたいお店ですね。また他のもチャレンジしてみたいです☆