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「味噌ラーメン」@スガキヤ 守山イオン店の写真昨年にあった「みそバター」が「味噌」として復活しており、ホームページを見ると、“赤味噌、米味噌、信州味噌をブレンド”と書かれている。「みそバター」を食べた時の評価を読むと「味噌の存在がほとんど感じられない」と書いている。で、今日食べた印象は、少し味噌の存在を感じることができた。でも、とても3種類の味噌をブレンドしたとは思えず、スープを飲んだ時に味わう奥の方には、いつものスガキヤのスープが見え隠れする。赤い点々は唐辛子か。なので、ほんのちょっとだけピリッと辛さを感じる。「みそバター」よりは30円ほど安くなっているようだが、この内容ではちょっと定着しないだろうな。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

う~ん、見た目は合格点なんですがねぇ~。
この評価では食すことはないかなぁ。

激食ラーメン部 部長 | 2012年2月27日 21:49