Item: 漢方ラーメン渡辺
Rating: 62
Author: 激食ラーメン部 会長

62点

マヨラーメンはちょっと遠慮願いたいと思っていたら、またまた新作の登場だ。“魚介と鶏のコラボレーション”と書かれている。が、550円だし過度な期待は禁物だ。出てきたラーメンは確かに黒い。スープを一口、おおっ、確かに魚介が見え隠れする。そして鶏ガラベースのようだ。醤油の濃い中華、と思った瞬間、ああ、そうそう「富山ブラック」ってこんな感じなんかなぁと思ったりもする。しかも、黒コショウもよく効いているし。そのおかげで、ちょっと塩っ辛さが気になるところだ。気持だけのったもやしに、いつものメンマとチャーシュー。後ろを振り返ると待ち客8人。なかなか繁盛しているじゃないか。