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07.12.07ちょっと通い過ぎですね。閉店間際に伺ったのですが、ラーメンが売り切れになっていました。店主が申し訳なさそうに、「スープがもうほとんど無いんです。」との事。つけ麺をあつもりで注文。客席側には暖房が無い為、足元が少し寒い。調理中は声を掛けずに仕事を見させて頂くのですが、手際良く丁寧に進んでいきます。値上がりしてから初の訪問ですが、麺の量が少し増えたようです。猫舌の私にはあつもりの温度も丁度良く、火傷をせずにあっとゆう間に完食。終盤のスープだったので、いつもより粘度は濃い目でしたが美味しく頂けました。なるべく間を開けて伺います。ご馳走様でした。
07.12.07
ちょっと通い過ぎですね。
閉店間際に伺ったのですが、ラーメンが売り切れになっていました。
店主が申し訳なさそうに、「スープがもうほとんど無いんです。」との事。
つけ麺をあつもりで注文。客席側には暖房が無い為、足元が少し寒い。
調理中は声を掛けずに仕事を見させて頂くのですが、手際良く丁寧に進んでいきます。
値上がりしてから初の訪問ですが、麺の量が少し増えたようです。
猫舌の私にはあつもりの温度も丁度良く、火傷をせずにあっとゆう間に完食。
終盤のスープだったので、いつもより粘度は濃い目でしたが美味しく頂けました。
なるべく間を開けて伺います。ご馳走様でした。