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「ネギミソチャーシュー」@ラーメンショップ 市貝店の写真火曜日12時前、先客は無かったが後客は10位。
ネギミソチャーシュー850円、5分位。

スープ、色は赤めの味噌。味噌香り動物感も旨味も強い。
チャーシューはバラ。醤油系の味がしっかり。非トロ系。
麺は太さ普通、固さやや固め。
ネギは魔法系。
メンマわかめ。

うまい。味噌ラーメンとして、うまい。
近所のラーショの味噌は白~黄色い味噌スープですが、ここの味噌は違うんでしょうな。。
個人的にはくるまやと双璧を成しそうです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

明日、氏家を目指しますが、四十肩があまりにも痛くて…(/o\)

ランディ | 2012年3月18日 12:25

ここですw

スーパーくいしん坊 | 2012年3月21日 22:19

ランディさん
改めて偉業達成おめでとうございます(?)

スーパーくいしん坊 さん
御眼鏡にかないませんか?

| 2012年3月23日 21:31