味噌ラーメンが食べたくなりまして
久しぶりにこちらのお店に寄りました、
平日20時、店内3人程、
帰る頃にはほぼ満席ですが、
並びは有りません、
食券をポチットして着席ワンッ！！

さてラーメンですが

『スープ』
前回醤油ラーメンを頂きましたが、
その時にこちらのお店のスープは
味噌ラーメンに合うように作られている
と思います、と書きましたが、
思ったとおり、
マイルドな豚骨と味噌が良くマッチしています、
久しぶりに味噌ラーメンらしいスープです

『麺』
典型的な中太玉子縮れ麺
ブリブリしてて味噌に良く合います！
喉越しもゾーと入って来る感じで
味噌ラーメン御用達という感じ、

『具』
チャーシュー、悪くないが薄すぎてチョット、、

味玉、￥100の値打ちギリギリ

メンマ、業務用かな？

ワカメ、ネギ

モヤシ、中華鍋でサッとスープと合わせ
火を通すタイプ、
シャキシャキしていて美味しいが
チョット匂いの出ているモヤシが
混ざっていたよう！

『接客・店』
接客、普通
店、明るくて清潔コートも架けられてGood!

『総合』
味噌ラーメンとしてはむつみ屋より
美味しいと思いましたが具がお粗末
でCPを下げています！
ビジュアルも悪くないのでチョット残念
でもまた食べにこよう。

御馳走様でした。