2012.3.17　11:20　先客３名、後客５名。雨の中、待つことを避けるため、頃合いを見て訪問！反対側の店は、開店準備中、こちらは開店していたので訪問～♪未レビューの表記を注文。口頭注文、後払い制です。こちらの餡は、いつも作りたての熱々なので冷やしでも熱々ですが、汁そばなので超熱々！退店時には、汗だくなりましたわ！！具材は、キャベツ、ニンジン、レバー、タケノコ、ウズラ、青菜？です。カボチャと甘みがないタイプのスタミナで、中華料理の部類に属する正統派でしょうかね！？（甘辛のスタミナが茨城のＢ級グルメとするならば。）衣を纏いあげられたレバーは、レバー好きにはいいでしょうね☆数も結構入っていてラッキー☆麺は、スタミナに使用されている太さの中太麺で、普通に旨いです。餡の粘度は低めなので、冷やしでも餡が下にたまりスープっぽくなるので、スープと思われるものは、鶏ガラベースのあっさりしたもので、餡の味を邪魔しない程度のものだったんでしょうかね！？スタミナとしては、亜流ですが美味しいでよ～！