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「中華そば(中) 750円」@中華そば つし馬の写真店内に入ると煮干しの香りが・・・これは期待できそうです。

初めての訪問でしたので、券売機ではレギュラーメニューの
中華そば(中)サイズを選択して着席。しばし待ちます(席は満席)

それほど待つこともなく配膳され、まず(中)なのに
チャーシューの量と厚み それから麺の量にも驚かされます。

食べてみますと、店内に漂う煮干しの香りほどには煮干し感が
ゴリゴリと押してくるわけではなく 煮干し初心者への入門向けといった
感じがします。あまり煮干しが強いと敷居も高くなってしまうでしょうし
このくらいのソフト加減が いいのかもしれませんね。

全体的にラーメンは昔ながらの醤油ラーメンで もう少し麺にパンチが欲しい気持ちもありますが
浅草の一等地にありながらのコストパフォーマンスは立派だと思います。

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