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90点
つけ味玉[つけ麺/醤油]
松戸中華そば 富田食堂（千葉県松戸市）ファイアグルーヴ

2012年3月20日7時45分訪問先客4名
久しぶりの朝ラーです。
朝食から￥830円は痛いですがやはりつけ味玉を頼んでしまいます。
7～8分で着丼。
変わらぬ煮干の香りがいいですね。
ネギが合います！麺もツルツルでスープに適した中太麺が喉越し最高です。
炙りチャーシューはスープに漬けずにそのままいただきます、ブラックペッパーも絶妙な塩梅。
味玉ですが今日は硬めの出来栄えですが美味しいです。
わかめで箸休めしながら麺を完食しスープ割りまで完飲！旨いよね。
朝ラーはやっぱここに限るわ。。。

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