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3/26訪問
いつも美味しくて、お気に入りのお店です。臭さは少ないのに味わいぶかくてクリーミーです。本来であれば....
いつもガッチリした男前のひとが作るのに、今回は細めの元気のないおじさんに当たりました。平日でしかも昼を外した時間に行ったのでお客も数名でした。同時に茹でることになるお客がいなかったので、私一人分の一杯を作っていたのました。
茹で上がった麺を丼に移すのですが、一気にすくえず最後の一本までタラタラすくって、しかも全部湯切りが甘いため、びちゃびちゃ丼に入ってました。最初の麺をあげてから全部いれるまでに1分以上かったのではないでしょうか。案の定味は薄いし麺は柔らかいしで最悪でした。
次行くときこの人が作っていたら日を改めます。明らかにたるんでます。恐らく店長や男前の人がいたら激怒されるでしょう。
好きなお店のはずなのでまたリベンジしに行きます。

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