Item: 寿々㐂家
Rating: 89
Author: ssp

89点

ssp

3/15 12:00位に到着。

待ちは5人ほどで、10分後くらいに着席。
前回行ったのは1年以上前なので久しぶりの訪問。

相変わらずとてもマイルドなスープです。

硬め指定した麺はしっかりとした食感とツルっとした喉越しです。

全体的にバランスがよくとれています。
インパクトはありませんがなぜかホッとする一杯です。

ごちそうさまでした。