Item: めん家 一麺惚
Rating: 75
Author: 激食ラーメン部 会長

75点

仕事が遅くなって夕食時を過ぎたころ訪問すると、表には4人待ち。しかも、店内には若い女性客もちらほら。カップルや男女のグループは、女性が食べ終わるまで男性が待っているため、回転が悪い。しかし、すっかりこの店も支持率が高くなっているということか。さて、限定の塩まぜそば。動物系に魚介の風味が色濃く出て、なかなか奥行きがある。豚バラ、チャーシュー、海苔、カツオブシとくれば、おかずモード全開だ。しかし、夜なのでごはんの無料サービスが無いのが残念。麺はいつものプリプリ麺。タレと絡んで濃厚さを伝えてくれる。他の店もそうだが、まぜそばの“塩”は単調になりがちだが、おかず色が強かったので、飽きずに完食できた。そう言えば、多治見市笠原町で「チャーラーセット」で有名だった某ラーメン屋の店主も先日亡くなったそうだ。お悔やみ申し上げます。