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2012年4月27日訪問東京出張時、どうしてもJ系を食べておきたくなり訪問。今回で３回目の訪問。訪問時、前客５名で、１０分以上経過して次の客が来たためロットの間に挟まった形。到着したラーメンはかなり固ゆでの麺で、ワシワシを通り越してクチャクチャという感じでした。あとから来た次の客の麺はさほどではなく、麺の茹で方の注文はしていなかったようでした。スープはそれなりに良い塩梅でした。ちょっと納得がいかない一杯でした。
fuku
筋トレ
ひゃる
汐留次郎
ﾌﾟﾘﾃｨ
東京出張時、どうしてもJ系を食べておきたくなり訪問。今回で３回目の訪問。
訪問時、前客５名で、１０分以上経過して次の客が来たためロットの間に挟まった形。
到着したラーメンはかなり固ゆでの麺で、ワシワシを通り越してクチャクチャという感じでした。
あとから来た次の客の麺はさほどではなく、麺の茹で方の注文はしていなかったようでした。
スープはそれなりに良い塩梅でした。
ちょっと納得がいかない一杯でした。