Item: 手打ちラーメン 金正
Rating: 75
Author: サクマティー

75点

4/30　味噌ラーメンを食べに、田村屋に行ったが、開店間際なのに、スープがないとか言って
味噌ラーメンができないということで、急遽、前回美味しかった、金正へ。
今回も味噌ラーメン+半チャーハンのセットを注文。前回は、チャーハンはパラパラでとても
美味しく、レベルが高い店だと思った。しかし、チャン鍋を振っている気配はあるものの、
いつまでたっても、チャーハンが出てこない。先に味噌ラーメンが着丼してしまった。
少しして、半チャーハン到着。そこで、チャーハンが遅れた理由がわかった。前回は、1人分で
作っていたので、先にチャーハンが。今回は、5人分で作っていたようです。配膳の時に、4～5皿
一緒に運んでいた。当然、チャーハン最悪。具は潰れすぎているし、べちゃべちゃ。味は薄いし。
ラーメンが、メインなので、いいのかもしれないが、チャーハンも美味しいと思って、来店して
いるので、がっかりした。セットの半チャーハンの味に期待してはいけないのか？