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5/12 12時頃、満席、待ち4名。ゴチヤの隣で廃れてしまっているのかと思いきや、隣よりも混んでる感じ。店が狭いせいかと思ったが、次から次に来客。 さて、はじめてなので、とりあえず、チャーシューメンを注文。まぁ、ラーメンとチャーシューメンしかないので。しばらくして、着丼。またされるのかと思いきや、さほどでもなく。 スープはこの辺のうまい佐野系とほぼ同じ感じだが、麺はびっくり。ぶっとい、ぶっとい。うどんを通り超えて、きしめん。きしめんの太いの。みたいなのが、かなり混ざっている。 この麺が気に入ると、他の佐野系には行かないのかな。こういう差異があるとわかりやすい。この辺で、美味しいとされる佐野系、似たかよったかだからな。 具はチャーシューとメンマとネギだけ。麺より細いメンマ。チャーシューはこれ以上薄くしないでねって感じですか。味は好みの味でした。 あの麺が恋しくなったら、また来よう。
5/12 12時頃、満席、待ち4名。ゴチヤの隣で廃れてしまっているのかと思いきや、隣よりも
混んでる感じ。店が狭いせいかと思ったが、次から次に来客。
さて、はじめてなので、とりあえず、チャーシューメンを注文。まぁ、ラーメンとチャーシューメン
しかないので。しばらくして、着丼。またされるのかと思いきや、さほどでもなく。
スープはこの辺のうまい佐野系とほぼ同じ感じだが、麺はびっくり。ぶっとい、ぶっとい。うどん
を通り超えて、きしめん。きしめんの太いの。みたいなのが、かなり混ざっている。
この麺が気に入ると、他の佐野系には行かないのかな。こういう差異があるとわかりやすい。
この辺で、美味しいとされる佐野系、似たかよったかだからな。
具はチャーシューとメンマとネギだけ。麺より細いメンマ。チャーシューはこれ以上薄くしないでね
って感じですか。味は好みの味でした。
あの麺が恋しくなったら、また来よう。