レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【超不揃い手打麺】みなさんこんにちは オナコです。ピッコロさん元気かな。＊ビジュアルチャーシュー3枚、メンマ、薬味ネギのみで構成され具もシンプルこの上なし。＊スープ鶏ガラとブタが非常に穏やかに香り、香味野菜と調味料による旨味、そしてわずかに生姜のフレイバーを覚えるスープは毎日でも食える主食並みの優しさ。淡いとも言う。＊麺フワフワ、ピロピロ、モチモチ 不揃い度合いに驚いた。かんすいよりも粉の風味が優先してウマウマ。やや柔めの茹で加減の為、麺固めでいただく事をオヌヌメしておきく。＊具材3枚のバラストレートチャーシューはやや薄めながら肉感を残しており、醤油感の強い調味加減により単体での主張は強め。メンマ、ネギともに箸休め、チャーシューと一緒にいただくとウマウマ。＊総評隣店がメニューが豊富なので、コチラのシンプルさが引き立つ。粉の風味を伴う超不揃い麺は一食の価値アリ。親子丼もインヂャネごちそうさまなわけだが
研オナコ
ゆう。
ラーするガッチャマン(通院中)
ej
じゅーじゅ
銀笹
みなさんこんにちは オナコです。
ピッコロさん元気かな。
＊ビジュアル
チャーシュー3枚、メンマ、薬味ネギのみで構成され具もシンプルこの上なし。
＊スープ
鶏ガラとブタが非常に穏やかに香り、香味野菜と調味料による旨味、そしてわずかに生姜のフレイバーを覚えるスープは毎日でも食える主食並みの優しさ。淡いとも言う。
＊麺
フワフワ、ピロピロ、モチモチ 不揃い度合いに驚いた。
かんすいよりも粉の風味が優先してウマウマ。
やや柔めの茹で加減の為、麺固めでいただく事をオヌヌメしておきく。
＊具材
3枚のバラストレートチャーシューはやや薄めながら肉感を残しており、醤油感の強い調味加減により単体での主張は強め。
メンマ、ネギともに箸休め、チャーシューと一緒にいただくとウマウマ。
＊総評
隣店がメニューが豊富なので、コチラのシンプルさが引き立つ。
粉の風味を伴う超不揃い麺は一食の価値アリ。
親子丼もインヂャネ
ごちそうさまなわけだが