祝！！　4/27、清湯スープのしお＆しょうゆが無化調になってリニューアル！　で一週間たってようやく訪問できました。いつも美味しいお店は勝手に期待がふくらんでしまいます。11時40分ころ到着、先客６名、後客５名。約１０分で着丼です。　　スープ：２５/３０点　　煮干し等魚介＆黄金の鶏のＷスープはまさに無化調！な、かなり塩分控えめな感じ。メニューにも書いてあったとおり、まさに飲み干せる一杯です。濃い味好きの若い方には物足りなく感じるかもしれませんが、素材の風味が堪能でき、私は大好きでした。　　麺：１９/２０点　　麺もこまめに改良されているのでしょうか、なぜか前回より美味しかった。ぱつんとしたストレートの細麺は大盛りでも最後まで伸びません。　　具：２０/２０　そう、今回最も感動したのがここ。　前回から　チャーシューが肩ロース？の大ぶりなのが一枚、細切りメンマ、　半味玉、この３点が変更になりました。　味玉無くなったのはザンネン；；　　メンマは乾燥タイプ。　コリコリ。だけど全然筋っぽくない！　うまい！！　そして、、半たまごがなくなったことなど忘れてしまうチャーシュー！！！　いや、肉！！！　部位はモモ？？？　よくわかりませんが今までの煮豚ではなく、いわゆる　焼豚！　わかりやすい所だと高崎のなかじまさん風、、、（わたしあまり好きじゃないタイプなんですがｗ）　が激ウマでした！！　１枚は前回までの半分ほどの大きさですがまず、ぶ厚い！！！　１０ミリほど！　そしてこのタイプ特有のパサ感が皆無！！程良く脂身が入り、噛むほどに肉の旨みが、みっちりじゅわぁ～～～っとあふれてきます！　これが二枚。　絶品です。　チャーシュー飯は炙りで、さらにうまい！！！　是非一緒にどうぞ。　　ＣＰ：１０/１０点　　この味わいの無化調スープ、このチャーシューでデフォ６５０円。。。恐るべし。。。ｗ　　　接客：８/１０点　　満足、リピート：９/１０点　　確実にリニューアルでより美味しくなったと思います。　ごちそうさまでした。