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13:00頃訪問 先客3名 後客1名仕事でよく通る場所なのでだいぶ前からこちらのお店の存在は知っていたのだけれど駐車場が無いのでやっとって感じです。近くにコインパーキングがありました。厨房は店主が1人で切り盛りしているようです。好感触です。お酒やおつまみメニューなどがあるのでどうやら夜型店のようですね。本日はつけめん鰹780円と味玉100円をオーダー。極太麺の為、10分位茹で時間がかかるとの張り紙通り10分強位で着丼。麺はさすがに太くうどんのようです。焙煎胚芽入りとのことで色が黒味がかった麺で風味がしっかりしていておいしい!スープも濃厚で麺に良く絡みます。魚介の香りも強く出ていてめちゃくちゃうまい!!正直場所的にもあまり期待していなかったので、こんな所にこんなクオリティー高い店あったのって感じです!割りスープは玉ねぎが入ったしじみ出汁がとっくりに入って出て来ます。これがまた濃厚スープをさっぱりしてくれて最後まで楽しめます。いやー本当に美味しかったー!!また来ます。
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仕事でよく通る場所なのでだいぶ前からこちらのお店の存在は知っていたのだけれど駐車場が無いのでやっとって感じです。近くにコインパーキングがありました。
厨房は店主が1人で切り盛りしているようです。好感触です。
お酒やおつまみメニューなどがあるのでどうやら夜型店のようですね。
本日はつけめん鰹780円と味玉100円をオーダー。
極太麺の為、10分位茹で時間がかかるとの張り紙通り10分強位で着丼。
麺はさすがに太くうどんのようです。焙煎胚芽入りとのことで色が黒味がかった麺で風味がしっかりしていておいしい!
スープも濃厚で麺に良く絡みます。魚介の香りも強く出ていてめちゃくちゃうまい!!
正直場所的にもあまり期待していなかったので、こんな所にこんなクオリティー高い店あったのって感じです!
割りスープは玉ねぎが入ったしじみ出汁がとっくりに入って出て来ます。
これがまた濃厚スープをさっぱりしてくれて最後まで楽しめます。
いやー本当に美味しかったー!!また来ます。