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「特製もりそば750円、チャーシュー200円」@優勝軒 鳳雛 白岡店の写真5/7 11:34 初訪問
店内に入ると、「お好きな席へどうぞ」とのことなので、空いてる席へ座ります。
メニューを渡され、「お決まりですか?」と聞かれたので、「これから決めます」と言うと、「決まったら呼んでください」といってその場から離れました。
2分ほどして、店員を呼び主題注文します。
そのとき「並盛でよろしいですか?」と聞かれたので「いいですよ~」と言って注文完了
待つこと10分弱で麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/134160746

アツアツのつけダレはシャバ系豚骨魚介
結構濃厚な味つけ
ちょっとでもトロミがあるといいなぁ・・・

麺は中太ストレート
チャーシューが上に乗っていたこともあり、ちょっと温めですね。
それでも、モチモチの食感です。
つけダレとの絡みは悪くない。
麺量は250g
どうせなら300gあるとありがたい

具材はチャーシュー、メンマ、半熟煮卵、刻みネギetc
チャーシューはつけダレに入れてから食べますが、ちょっと硬め
しばらく漬けてから食べましたが、それでもちょっと硬めがほとんどでした・・・
メンマはコリコリしていて美味しい
卵はちょっと硬めに茹でてますね。

麺を食べ終え、セルフの割りスープをもらいに行きます。
割りスープだけで飲むと、アツアツすぎてよくわからずw
つけダレに入れると結構アッサリしていて飲みやすい

スープも飲み終えました。

次回は「野菜鶏そば塩」を食べてみたいです。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あらら。。。

こちらもですか??調理をもう少し丁寧にやって欲しいですね。。
チャーも硬く。。割りスープのアツアツなど。。

食べる人の気持ちになって作って欲しいですね!!

こう | 2012年5月8日 02:19

まいど。
中盛りまで無料じゃないんだ。
全体的にイマイチみたいですね~。

したん | 2012年5月8日 08:19

どもです!
白岡ですか~行けないっす;_;
ちと雑な感じなのでしょうか?
ボリューミーでよさそうですな^^

King Tetsu(なの?) | 2012年5月8日 11:22

お疲れ様です。
つけ汁は、しのやに近い感じですか?

そうた | 2012年5月8日 18:03

どもー。

これ,こうじ系ですか?
茹で卵が……。

Ra.Ibasen | 2012年5月8日 20:21

コメントありがとうございます。

>こう(がんばろう!ニッポン!!)さん
丁寧にやってるかどうか、席からは確認しようがありませんw
割スープのアツアツはいいと思いますよ。

>したんさん、まいど~~
ここは並盛250g、中盛り400gで+100円なんです・・・
それで中盛り避けて、チューシュー増しにしました。

>King Tetsuさん
白岡遠いですか?
まぁ無理にとは言いません。
機会があったらぜひ

>そうたさん
つけ汁は、しのやよりアツアツで濃い感じです。

>Ra.Ibasenさん
これ多分ですが、こうじ系です。
優勝軒はこうじ系ですからw

| 2012年5月8日 23:42

こんばんは

こちらも点数伸びませんね。。
優勝軒系列の看板はよく見るのですが
冒険嫌いの自分は未だ行ったことないんですよ。
宿題店も多いし…

mac | 2012年5月9日 00:39