おっ、高田公園ですか！！

自分の親父の田舎で自分も高田生まれなんですよね～！
最近は上越便に乗務でも時間のある便が付かないためご無沙汰してますが食べてみたいですね～♪
イオン内の「越ラーメン」も宜しくお願いしま～すm（_　_）m

バスの運転手 | 2012年5月8日 17:41

焼き肉のタレのような味という事は、果物系の甘い味付けが肉類にも合いそうですね。
甘いラーメンといえば、「こられん華」を思い出しました。あそこもかなり甘い味付けでしたが、ここ数年全く行ってません。思えば、長らく行ってない店、行ったことのない店ってたくさんありますね。
でも、今の自分の好みでは富山市内ではほとんどあの三店に収束してしまいますが・・・。

純米無濾過生原酒 | 2012年5月9日 00:08

どもです。

肉屋さんのこだわりチャーシューは薄めでイマイチ感があったみたいですが、写真では虹色に光る脂も見えてしっとりしてて美味しそうです。
煮豚全盛の昨今、しっかり焼き豚さんなのもいいですね。
「チャーシューはかくあれかし！！」って感じで良いですよ～。

朴さん | 2012年5月9日 01:28

バスの運転手さん、ど～も～

＞おっ、高田公園ですか！！
高田と言えば夜桜なんですが、なかなか夜はゆっくりできないんで、例年昼間に行ってます。
昼も圧巻ですよ　＾＾

＞自分の親父の田舎で自分も高田生まれなんですよね～！
そうでしたか～　いつか懐かしいお味紹介して下さい。

＞イオン内の「越ラーメン」も宜しくお願いしま～すm（_　_）m
場所は、良いんですが未訪でしたね。いずれ行ってみます　＾＾


純米無濾過生原酒さん、ど～も～

＞焼き肉のタレのような味という事は、果物系の甘い味付けが肉類にも合いそうですね。
そうですね～。チャーシューとの相性は良いです。

＞甘いラーメンといえば、「こられん華」を思い出しました。あそこもかなり甘い味付けでしたが、ここ数年全く行ってません。思えば、
＞長らく行ってない店、行ったことのない店ってたくさんありますね。
確かにこられん華も甘かったですね。私も久しく行ってません。甘いスープに角煮チャーシューは、嫌いじゃないのですが。
私の場合は、新しいお店を見つけると気になっちゃって、ローテーションのスパンは長めです。


朴さんさん、ど～も～

＞肉屋さんのこだわりチャーシューは薄めでイマイチ感があったみたいですが、写真では虹色に光る脂も見えてしっとりしてて美味し
＞そうです。
＞煮豚全盛の昨今、しっかり焼き豚さんなのもいいですね。
＞「チャーシューはかくあれかし！！」って感じで良いですよ～。
甘めのスープは、肉を食わせる感じで良かったですが、ウリとしているチャーシューのボリュームがイマイチ納得できなかったかな。会計時に気が付きましたが、学割なんかも設定して学生さんも大事にしてるみたいだったから、価格を抑えるためにもあんまり厚くしないで量を見せてるのかも知れません。

ペカっ!! | 2012年5月13日 06:01