今回は、5月1日に新規開店した此方に訪れて来ました。　　　
お店は蓮田岩槻バイバス（国道122号）と県道3号線が交差する関山北交差点からバイバスを群馬方面に約500メートル行った下り車線側に有り、大きなラーメンと書かれた看板がお店の手前に立っていて開店祝いの花輪が看板の下に取り付けられています。　　　
比較的広い駐車場を備えていてトラックも駐車可の様です。　　
私はその駐車場に車を停めて、アイドルタイムに入店。　　
そしてメニュー表から目的の豚骨ラーメンを探しましたが見当たらない為、店員さんに尋ねた処『都内のお店では提供していますが、此方には有りません』　との返答。　　
そこでお勧めを尋ねると「味噌ラーメン・もやしラーメン・担々麺」との事なので首題メニューを選び、口頭で注文です。　　　
尚、入り状況は先客1名で後客は無しです。　　　　

注文を伝えて～5～6分経った頃、私のラーメンが運ばれて来たので、早速スープから頂いてみましょう。　　　
表面にラー油と黒胡麻が浮いたスープを、レンゲで啜ってみると辛さは程よいスープです。　　　
動物系と思われる基本のスープにコッテリ感はなくアッサリした口当たりで、辛さが引き立つ仕上がりです。　　
麺は、チジレが付いた中細麺で柔い茹で加減。　　　
豚骨ラーメンの歯切れが好い麺をイメージして訪れた事も手伝って、柔加減がことさら気になります。
又、スープと麺の相性が余りシックリしていない様に感じますね。　　　
具材は、白髪ネギ・青菜・挽き肉で、具材で特筆する内容の物は有りませんでした。　　　

麺量は大盛りの割りには其れほど多くなく値段が高く感じた一杯でした。　　　　　
ご馳走様でした。