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「激辛つけ麺730円(ランチタイムサービス大盛り無料)+辛ネギ」@つけ麺 ちょうなんの写真本日、昼休みに長蛇の列を尻目に来店。。
先客5名。。昼時にしてはかなり空いています。。
(向かいのお店がお店なので仕方ない部分もありますが。)
当DBで「激辛つけ麺」が有るのは既にリサーチしていたので迷わず食券を購入しましたが、大盛りが無料だったのでその分「辛ネギ」をオプションで購入しました。
お店は3人で麺茹で・水切り+盛りつけ・ホールとテキパキしかも威勢良くやってらっしゃって、とても好感もてました。
10分後到着!!
スープは小さな丼に麺と辛ネギは丼ではなくお皿に載ってきました。
スープは真っ赤!!ラー油と一味がタップリ放り込まれている模様です。
スープを軽く啜ります。
結構辛いですね。。。奥〜の方に僅かな甘みと酸味を感じましたが、表面的な辛さで味に深みがでません。。ノーマルはこれでも良いのではと言う感じもしますが激辛についてはもう少し出汁に強さが必要なのではと思います。
麺は中太平打ち麺でほぼストレートな感じ。見た目は艶々していて美味しそう。。
早速付け汁と一緒に頂きます。
ものすごく弾力が強く、噛もうとするのを跳ね返します。(ゴムのそれに近い感じ)
なかなか噛み切れないため、ある程度で諦めて飲み込むしか有りません。
小麦の味もそれほど感じられず、喉越しで勝負しているのかな?という印象を受けました。
具は、チャーシューとメンマ及び少量の細切りネギ。
チャーシューはサイコロステーキ状のものが3個。。肉質が締まっていて少し固いかな。。余り味付けされていないのもあって、殆ど印象がありません。
メンマはある程度食感があってそれなりだったが、もう少し量をも増やしてもらえるともっと良い脇役になるのではと思う。
辛ネギはスープと同じような味を付けられたものを付け汁と併せて食べたって結果は同じ味でしかなく、完全に失敗。。私のオーダーミスでした。。
最後にスープ割りをお願いすると、なんとスープ割りは意外に美味しかった!
トゲトゲしたスープが魚の強い風味に支えられて、辛ウマ〜!!
結構良い味でした。
結局スープ割り以外は(好みとして)平均かそれ以下か微妙なところでした。次回行こうともうかどうかについても微妙ですが、17:00迄のランチタイムに730円で大盛りまで食べられたり、スタンプカード15個貯まると1杯無料だったりとCP的には大変頑張っているところも評価出来ると思います。
もしかしたら、つけ麺よりもラーメンの方が美味しいのかもしれません。。
PS.お店を出たとき向かいの店から良いカネシのかほりが漂ってきて。。
夜は二郎にしようかな。。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
またまた、違う店を制覇ですね!
私より強靱な胃袋のようですね!!
忘年会シーズンですので、くれぐれも体調に気を付けてください!!!

てつ | 2007年12月18日 16:05

どうもです!!
そうですね〜大行列に怯んでしまったときには良さそうなお店ですよね(笑)
私は辛さに弱いので同メニューは無理そうですが・・・(汗)

それにしても、内味喜中華三平をご登録されるとは!!
地元民としては嬉しい誤算です(笑)

| 2007年12月18日 22:44

どうも〜

ここまで遡って読んで下さりありがとうございます。
此方はこの時以来行ってませんので一度確認した方が良さそうですね〜

ありがとうです〜

3ちゃん | 2008年8月28日 12:00