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「ぶんすけ」にフラれ、ブラブラと此方へ到着。しかし、最近の「ぶんすけ」の人気は凄い。今日も昼閉店間際という時間なのに、店内での立ち待ち客が3〜4人居た。自分は狭い店内で待つのも嫌なので、フラれたと言うよりはフッて来た感じだ。勿論、スカイツリーの流れ客が殆どだろうが、もう土日の「ぶんすけ」には来られない。天気の良い浅草の土日はやっぱり活気がある。ましてや来週は、三社祭りとスカイツリー開店が重なっているから、各店色んな準備等にも追われているようで、いつもより忙しない感じになっている。此方「喜多方ラーメン坂内」も、もう15時過ぎだというのに店内は活気づいている。今日は此方で初めての「塩ラーメン」を注文。まだ新限定ラーメンは出ていなかった。待つこと10分。いつもの喜多方ラーメンの出で立ちそのままに、クリアスープなラーメンが着丼。スープの風味は、良くも悪くもイメージ通り。可もなく不可も無い塩ラーメンだ。透明でクリアなスープの割りには、しっかりと出汁が利いており塩味もカチッと決まっている。麺は、相変わらず福島麺特有の平打ち縮れ太麺。塩スープでも充分麺と絡む。大好きなこちらの叉焼。塩味でも「ネギチャーシュー」とかトッピング出来たら良いな。もやしも韮も良い感じ。無駄なトッピングや捻った味のカラクリは一切無い。食べた感じは、塩分も調度良さそうだし油分も少なめなので、身体に悪い感じはしない。だからと言って、またスープを完飲すると実際はやっぱりヤバそうな気配はする。。。グッと堪えて、スープ完飲を留めた。一応、自分との戦いに勝った瞬間である。今、自分の財布の中には、尿酸値を抑える薬の量が増えたばかりの処方箋が挟まっている。これから薬局へ行く予定な訳である。なんか、悪いことをした後に自宅へ帰る心境である。全然、自分に勝っちゃあいない。。。ご馳走様!
しかし、最近の「ぶんすけ」の人気は凄い。
今日も昼閉店間際という時間なのに、店内での立ち待ち客が3〜4人居た。
自分は狭い店内で待つのも嫌なので、フラれたと言うよりはフッて来た感じだ。
勿論、スカイツリーの流れ客が殆どだろうが、もう土日の「ぶんすけ」には来られない。
天気の良い浅草の土日はやっぱり活気がある。
ましてや来週は、三社祭りとスカイツリー開店が重なっているから、
各店色んな準備等にも追われているようで、いつもより忙しない感じになっている。
此方「喜多方ラーメン坂内」も、もう15時過ぎだというのに店内は活気づいている。
今日は此方で初めての「塩ラーメン」を注文。まだ新限定ラーメンは出ていなかった。
待つこと10分。いつもの喜多方ラーメンの出で立ちそのままに、クリアスープなラーメンが着丼。
スープの風味は、良くも悪くもイメージ通り。可もなく不可も無い塩ラーメンだ。
透明でクリアなスープの割りには、しっかりと出汁が利いており塩味もカチッと決まっている。
麺は、相変わらず福島麺特有の平打ち縮れ太麺。塩スープでも充分麺と絡む。
大好きなこちらの叉焼。塩味でも「ネギチャーシュー」とかトッピング出来たら良いな。
もやしも韮も良い感じ。無駄なトッピングや捻った味のカラクリは一切無い。
食べた感じは、塩分も調度良さそうだし油分も少なめなので、身体に悪い感じはしない。
だからと言って、またスープを完飲すると実際はやっぱりヤバそうな気配はする。。。
グッと堪えて、スープ完飲を留めた。一応、自分との戦いに勝った瞬間である。
今、自分の財布の中には、尿酸値を抑える薬の量が増えたばかりの処方箋が挟まっている。
これから薬局へ行く予定な訳である。なんか、悪いことをした後に自宅へ帰る心境である。
全然、自分に勝っちゃあいない。。。ご馳走様!