なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「川越レッド中盛」@麺処 福吉 極の写真まるまるです。
月曜日のお昼は麺処福吉極さん、ランチローテですね。

注文は口頭にて、
川越レッド850円を中盛りで。(大盛りまでは無料)

ご対麺〜♪
麺の上に焼きチャー、水菜、メンマ、味たま
トマトという前回と同じ麺バー。
ちなみに
前回と器も盛り付けも全く違いますねww


つけ汁はオレンジ色が綺麗で(コレは)変わりません。
ただ
温度が今日は冷たくていいですね。

麺は全粒粉の中細縮れ麺。
加水高めの透明感のある麺で、ぷりシコなタイプです。

具は上記で同じ。



今日は店主さんでなくて女性の方が調理。
全く同じメニューでも作り手によって違う風味になるもんですねーw
ちなみに誤解無き様に付け加えれば、
どっちが優れている、劣っているっていう話じゃないですよー。
面白いって話です。


ちなみに上記のメニューを激辛にするってことも出来るみたいなんで(辛さは調節可能)
次回はソレで行きたいと思います。
ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

どもです

前回と麺の器も違うんでしょうが盛り付けも大分違いますね。
味玉なんて前回はカットされてたのが一個丸々そのまま乗ってるしw

それはそうとまるさんって激辛なんてイケるクチでしたっけw?

☠秋☠ | 2012年5月15日 17:26

こんばんわ~!

自作のイタリアンまぜそばは例のお店で譲ってもらったあの麺ですかぁ?
美味しそうですね~♪
えっ、関係ないっ!!すみませんw

バスの運転手 | 2012年5月15日 21:24

こんばんわぁ~♪

レッドと言ってもこちらのはトマトでしたね。。。
辛いのもOKと言うことですが私はNGです。。。

えいち | 2012年5月16日 00:46

ども~
なかなか美味しそうな一杯ですね。
作り手によって変わる味・・・面白い!
という感覚はすご~く分かるなぁ~~

はち ~減量中~ | 2012年5月16日 06:34

どもです!

定期巡回乙です。
大盛りまで無料のサービスは嬉しいですね♪

YMK | 2012年5月16日 09:07